元宵與 3D 列印的科技對話：科技素養視角

今年在國中任教《生活科技》，八年級上學期有一單元為智慧化動力機械，其中提到「3D列印」。於是，在課堂中，問學生：元宵和湯圓有何區別？

我告訴學生：今年冬至不吃湯圓，吃元宵。除了在元宵節，今年元宵在冬至扮演了另一種角色。對國中生而言，幾乎沒有一位學生知道元宵和平常在超市常看到的湯圓是不同的。

我說：「元宵」猶如3D列印的積層製造 (Additive Manufacturing)；而「湯圓」則似模具壓鑄 (Die Casting)。

「滾元宵」就像積層製造 (Additive Manufacturing)：
在大竹篩裡將餡料沾水，於糯米粉中反覆滾動，使粉末「一層一層」吸附於表面；如滾雪球般，元宵遂於層層包裹中成形。這與積層製造將材料（粉末或液體）逐層鋪設、堆疊成型的過程一般。

「包湯圓」猶如傳統的模具壓鑄：
先將一小部分糯米粉煎熟 (產生黏性) 加入全部的糯米粉揉成完整的糯米糰，經分割、包餡後，再以手捏揉圓。其邏輯如同模具壓鑄 —— 將材料置於模穴中，透過外力加壓塑形。

核心素養
課綱的「核心素養（Core Competencies）」並非單純的技能集合，而是一種經由長期內化而成的『行動取向（Orientation）』。

以 S-T-R-E-A-M 為例，核心素養不應止於短期訓練 (Training) 下的工具操作能力（Competencies）；而科技素養與美感素養尤應被視為一種經由長期陶冶 (cultivation) 而成的行動與判斷取向（orientation），而非僅止於操作技巧、工具熟練或短期活動。

課綱核心素養與STREAM，不應只是STREAM教室中的操作而已 —— 生活、上課中，凡是 “what we see and use” 都是讓學生在潛移默化中培養出科技與美感素養的途徑。

對素養的誤解
近日新聞報導，108 課綱的「素養化命題」向下延伸至小學，竟出現長達三頁的數學試題，導致大量學生不及格，引發家長焦慮。當補習班與書店充斥著「素養教材」時，顯然已背離了核心素養的初衷。

延伸閱讀《未來鑽石》

如果學生能從一碗元宵中看見 3D 列印的影子，從一顆未來鑽石的生成中理解原子級的積層邏輯，這種能將複雜科技轉化為生活直覺的能力，才是我們真正想留給學生、能夠帶得走的素養。

張瑞釗 Chang Reed-Joe